和食の基本は「だし」にアリ！
素材のうま味を最大限に引き出す「美味しいだしのとり方」をきちんと学ぶ機会はいかがでしょう？昆布や鰹節から本格的にとっただしで創る和食を、ご家庭でも楽しめるようになりますよ♪
昨年度大好評だった和食編の再登場です！
＜今回のお品書き＞
鶏の丸と野菜の含め煮（写真）
一番だしのお吸い物
魚の餡かけ
生姜めし
他
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美味しい「だし」から極めましょう！ 世界の料理教室～和食編～
受講受付中
- 概要
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概要
回数 全１回
料金 2,000円（材料費含む）
会場 成田国際文化会館 料理教室 講師 芦田 順：芦田クッキング・ルーム代表
日程 2023年３月15日(水)
時間 13:00～15:30
定員 ８名（先着順）
持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル、など
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申込方法
12月3日(土)10:00より受付開始
窓口またはお電話でお申込みください。
★窓口の場合・・・お申込み時に受講料をお支払い下さい。
★お電話の場合・・・お申込みから２週間以内に受講料をお支払い下さい。
お問い合わせ
成田国際文化会館
TEL：0476-23-1331